空き家を活用した町中華が挑む無人販売店とEC販売による業態転換
公表情報公表資料の事業概要です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
中華料理店を経営する当社は、コロナや原油価格・物価高騰の影響で経営の危機に直面。再起を図るべく中食需要等に対応できる無人販売店・ＥＣ販売により自宅で楽しめる商品を提供することで事業再構築を実現する。
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各務原市の事業者が第9回に書き入れた題目は『空き家を活用した町中華が挑む無人販売店とＥＣ販売による業態転換』となる。読めるのは、店で作って出してきた中華の側が、空いた家を借りて人の立たない売り場を置き、送って届ける道まで足す動きである。町の中華は席の数と営業の時間が上限になり、閉めれば商いも止まる。
冷凍で保てる形に変えると、作る時刻と売る時刻を切り離せる。人の立たない売り場は鍵と冷凍庫と決済の仕組みがあれば回り、誰かを置く費用が要らない代わりに、品切れと衛生の見回りが日課になる。空き家は住宅として貸すより設備の負担が軽く、住宅街の中に置けることが立地の条件になる。一般に、厨房を持つ店が売り場を外へ増やすとき、増えるのは工程ではなく保管と運ぶ距離の側になる。
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
998万円〜2,753万円中央50%の範囲
274件中 154位岐阜県内の順位(この制度の交付額つき)
3,074この回次の収録
47(東京都 354件)交付額つきの都道府県数(最も多い都道府県)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 4 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
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- 県内初!韓国ウェディングフォト専門スタジオ
岐阜県の第9回の採択事例
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- 老舗料理店の新たな挑戦! 若者と観光客需要を取り込むハンバーガー店参入による新分野展開!!
- アフターコロナに向けた持続的に収益を確保できる焼肉店への事業転換
自分も申請するなら: 申請の進め方（印刷して使える進行指示書）→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →