外部連携による拘りのサウナ飯と個室型サウナ事業で奥多摩を活性化
公表情報公表資料の事業概要です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
種々の地元事業者と連携して、癒しを求めるお客様に、フィンランド式サウナで最高のリラクゼーションと既存事業の拘りの肉料理や高級食パンを活かしたサウナ飯で、リフレッシュ体験を提供し、奥多摩の活性化を図ります。
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メニューの頁は、奥多摩の旬の食材やその日採れた野菜を使うとし、うまみを引き立てるミネラル豊富な厳選塩と自家製発酵調味料を使って丁寧に仕上げると書く。諫美豚はまるごと一頭を買い付け、養豚場から冷凍せずに届くこと、手切り、ミンチ、タネ作りがすべて手作りであることも述べる。品書きには奥多摩ハンバーグセットが立ち、グルテンブロック食パンか無農薬ご飯を選ぶ形が置かれ、三枚肉を赤ワインとグラスフェッドバターの特製ダレで煮込んだ品や信玄鶏の品が続く。外の相手と組んで、蒸されたあとに食べる献立と、個室で入る蒸し場を立ち上げる。題名が置く筋はそれだ。食べる場だけを回してきた構えに、体を温めて冷やす時間そのものが加わる。汗をかいた後の体は塩の分と水の分が抜けているので、濃さの決め方や汁物の置き方が普段の献立とずれてくる。個室の形は貸切の単位で回るため、入れ替えと掃除にかかる時間が、受けられる組の数を決めやすい。
出典: 株式会社ライフエンターテーメント（公式サイト・アースガーデン） — アースガーデン（株式会社ライフエンターテーメント）(事業者の公表情報) / 株式会社ライフエンターテーメント（公式サイト・アースガーデン） — メニュー | アースガーデン(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
998万円〜2,753万円中央50%の範囲
1,733件中 312位東京都内の順位(この制度の交付額つき)
3,074この回次の収録
47(東京都 354件)交付額つきの都道府県数(最も多い都道府県)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 6 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
- 水質検査事業における民間からの検査請負事業参入による脱公共事業
- ウズベキスタン初の日本人が経営する高級和牛懐石料理店
- ゴルフ×ITの強みを活かしたコースレッスンマッチングシステム構築
- グルメ番組制作会社のノウハウを活用した北新地おばんざい小料理店の出店
- コロナ禍の医療体制を支えるオンライン・在宅服薬指導対応型調剤薬局
- 建設DXに対応し工期短縮をもたらす専用CADセンター事業への挑戦
東京都の第9回の採択事例
「観光・宿泊」の採択事例
- アートギャラリーが挑むバー業態への展開
- 観光需要に対応するウィズコロナ時代の新たなコインランドリー需要
自分も申請するなら: 申請の進め方（印刷して使える進行指示書）→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →