日本海冷凍魚の省エネルギー化事業

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水産物を凍らせて保つ現場では、冷やす仕事で取り除いた熱を、そのまま外へ捨てているのがふつうである。設備の欄に立っているのは産業用のヒートポンプで、この捨てていた側の熱を汲み上げ先に使える点に意味がある。同じ建屋には、原料を解かす、器具や床を洗うという具合に、ぬるい湯を要する仕事が並ぶ。冷やす側から出る熱の温度は外の空気より高いことが多く、汲み上げる開きが小さくなるぶん、少ない電気で湯が作れるとされる。ただし、冷やす仕事と湯を使う仕事の時刻がずれると、出た熱をその場で受け取れない。貯めておく槽を挟むかどうかが、実際に効くかどうかを分ける。