地元魚介類を使ったお取り寄せ冷凍総菜の商品開発と販路開拓事業
公表情報公表資料の事業概要です。 AIによる生成ではありません。 出典: 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧【事業計画書の概要】」詳しく
「地元魚介類を使ったお取り寄せ冷凍総菜ＭＩＳＡＫＩｄｉｓｈ（仮称）」商品開発製造のための設備と、新商品の情報発信のための設備を設置する。さらに新商品の主たる販売方法であるＥＣサイトの制作を行う。
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愛知県知多郡南知多町の片名黒地に構え、三河湾と伊勢湾で揚がった貝類を漁師から直に仕入れて中央卸売市場や飲食店へ卸してきた。海から海水を引き込んだ水槽設備で、活かし込みと加工まで自社で行う。1984年の創業から、2000年代には無添加干物と佃煮の製造を本格化させ、2010年以降は香港やマレーシアへの輸出も始めた。師崎には直売店の岬だよりを置き、下拵えも受ける。
次に置いた題名が『地元魚介類を使ったお取り寄せ冷凍総菜の商品開発と販路開拓事業』。生きたまま売る仕組みと、干物と佃煮で積んだ加工の手を、三つ目の形へ束ねる話になる。冷凍の総菜は凍らせる速さで身の組織の壊れ方が変わり、解いたときの水の出方へ直に響く。魚は部位ごとに脂の乗りが違うから、同じ条件で凍らせても仕上がりは揃わない。
出典: 岬水産株式会社(公式サイト) — 会社概要 – 岬水産株式会社(事業者の公表情報) / 岬水産株式会社(公式サイト) — 事業内容 – 岬水産株式会社(事業者の公表情報)
この交付額の位置づけ(当サイトの保有データ)
998万円〜2,753万円中央50%の範囲
1,039件中 471位愛知県内の順位(この制度の交付額つき)
3,074この回次の収録
47(東京都 354件)交付額つきの都道府県数(最も多い都道府県)
この金額の根拠
- 金額の出典(交付決定額)
- 経済産業省 gBizINFO の補助金情報当サイトはこの資料のURLを記録していません。提供元のサイト
- 計画名の出典
- 中小企業庁「事業再構築補助金 採択案件一覧」当サイトの取得日 2026-08-31
- 対応付け
- 計画名と金額は別の資料から来ています。採択日と交付決定日のどちらかが資料に無いため、日付では確かめていません。同じ事業者・同じ制度のなかで決まった順序で組にした、当サイトの推定です。
交付が決まった時点の額です。実際に支払われた額とは限りません。
出典・一次情報: 事業再構築補助金 公式サイト
事業再構築補助金で交付額が近い事例
解説をまだ書いていない事例 5 件（個別ページの内容は この行と同じなので、リンクにしていません）。
- プラスチック金型製作事業からEV自動車部品の金型製作への展開
- 地域復興のための日本の名画と優れた地域自主映画の動画配信事業
- ヴィンテージドレスで新郎新婦に最高の幸せを提供!
- 造園専門スタッフが提供する新しいガーデニングの小売業(ALBA)進出への取組
- AI-OCR技術を用いた相続関連書類(旧字体)の文字認識および家系図作成サービス事業
愛知県の第9回の採択事例
「食品加工」の採択事例
- かばん屋がデザインした、国産天然塩を用いた焼洋菓子の製造直売店
- 地産地消型の良質かつ安定供給できる国産飼料の生産
自分も申請するなら: 申請の進め方（印刷して使える進行指示書）→
この制度の記事: 採択者一覧は、あとから書き換えられている — 同じ回次の原本を3版そろえて分かったこと →